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:パンレッスン( 13 )
Stollen
2012年12月11日
今日はシュトーレンを習ってきました。 すっごく中身の濃いレッスンを受けま...
Ficelle lesson
2012年11月18日
久しぶりにパンレッスン受けてきました。 バゲット作ってみたいなぁと思いな...
Pullman
2012年07月06日
久しぶりのパンレッスンに行ってきました。 今回もへぇ〜へぇ〜って事ばかり...
Curry bread by Mango kobo
2012年03月02日
久しぶりにパンレッスンに行ってきました。 今回はnaonaoさんが受け...
born
2011年12月09日
酵母でボーンを習ってきました。これは難しかった~。生地作りはフランスパン...
Foret-noire
2011年11月11日
今日のレッスンは久しぶりに酵母です。フォレ・ノワールを教えていただきました...
YAMA SYOKU
2011年10月26日
今日はパンレッスン。初、山食です。生地を捏ねている時から真っ白で気...
cream bread
2011年09月30日
昨日はパンレッスンの日。今回はクリームパンを習いました。カスタードクリーム...
cinnamon roll
2011年09月14日
今日はシナモンロールを習いました。かもめ食堂風です。左が私作。...
fruit bread
2011年09月01日
パンレッスンの日です。 今回は混ぜ込みの生地を習いたくて、フルーツパンで...
sausage boat
2011年08月18日
ウィンナーボートを習いました。ウィンナーがフカフカお布団で気持ちよく寝てい...
○ bread
2011年08月05日
今日はパンのレッスンに行ってきました。今までは酵母のパンを教えてもらってい...
パンレッスン4(リベンジ)
2011年02月28日
デビル’sリングのレッスンです。 前回もデビルちゃんだったんですが、...
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at 2013-02-19 17:49
Baguette
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