katokurikko_fmicka

朝食とおやつの為に毎度おなじみの食パンとショコラブレッドを焼く。
今回はマンゴー酵母と河内晩柑酵母のmix。
数年前、晩柑を教えてもらってから毎年この季節が待ち遠しく、
出始めからで終わりまでたくさんいただきます。
もちろん酵母にも使わせてもらいます。

今朝の食事。



これまた毎度同じ朝食。
最近はおねぇちゃんのお義母さんからいただいたトマトジュースを朝飲みます。
すごく濃厚で美味しいの。体にいい〜って感じ。

〜今日の、おくりさんが私に気を使った（思いやった）会話になっていない会話〜
寝坊してやばいやばいといいながら焦ってる。
そんな中、私は上の朝食を準備済み。
このままだと朝食いらないと言われると思っていたら、

おくりさん「今日朝食・・・」
私　　　　「・・・」

おくりさんは椅子に座って

おくりさん「今日も美味しそうなごはんをありがとう」　猛スピードで食べ始める。
（私　「え！？予想外！」）

私　　　　「チョコパン、おやつに持っていってねっ」
おくりさん「今日はいらないよぉ、夜飲み会あるし」
私　　　　「もう、包んじゃったよぉ」
おくりさん「食べる時間ないし〜」
しつこく私「３時くらいに食べたら？」
おくりさん「いいの？嬉しいわぁ。」
思わず私　「はぁ？？」

何だか会話になってないけど、少し落ち込んでいた私には救われる会話でした。

ソフトな山食とがっつりショコラブレッドをマンゴー酵母でつくりました。
今回の山食は少し焼きが甘かったせいか、
すっごくしっとりでヤマザキのふんわり食パンを激ウマにした感じになりました。
これらを持って。







ピクニックに行きました。天気もよく風もなくで最高のピクニック日和。
気持ちよかったなぁ。

マンゴー酵母が元気だったので、生地のお味を楽しもうと、
キタノカオリでカンパーニュを焼きました。
すごくいい香り。

朝はサンドウィッチにしたのですが、おくりさんは二日酔いで食べれないと言う。
最近おくりさんは私に気を使った一言を添えるようになった。
今までだと食べれないと一点張りで、私がとても気分を悪くする。
今日は、職場で食べるから包んでくれない？って。
きっとお昼ご飯の時間くらいにやっと食べられるお腹になるんだろうけど、
お弁当も持って、サンドウィッチも持っての結構困る状態なのに、持って行くって言うの。
きっと私に気を使ってくれたのだろう。
次からはもうちょっと二日酔いのおくりさんを気にかけた朝食にしよう。
確実に自己満足でサンドウィッチにしていたのにフと気づいたのでした。

先日、育てているクレソンが青虫に食べられているというブログをアップしたんだけど、
クレソンの末の姿がこんなんになりました。
酢をかけたけど全く効かず、モリモリ食べて、大きくなった青虫くん。
最近ではちょっと可愛く感じてきちゃって、毎日観察。
でも食べ物なくなったらどうなるんだろうと心配し、
キャベツとか近くに置いた方がいいのかなぁと今朝も考えていたら、
キャー、青虫くんが脱走し始めたっ！
壁を登ってお隣の家へ行こうとしている！
どうせなら家でさなぎになって羽ばたいて行く姿見たかったのに！
行かないで！と思ったけど、つまんで引き止める事まではせず、
壁を登る姿も拝見させていただきました。
予想外の行動にビックリ。
他の子達はどうするのかなぁ。
まだ目が離せません。

今回もお豆腐マフィン。
バナナとバニラビーンズのミニマフィンです。
デンマークに旅行した時に食べたバナナミニマフィンが忘れられず、
思い出しながら作りました。
黒いツブツブが入っていたんだけど、食感は感じなかったからバニラビーンズかなって。
お豆腐ではないと思うけど、これくらいしっとり。
もうちょっと甘かったけど。
でも今回もあっさり美味しくできました。